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銅は美肌と健康に必須な成分

銅は、体内のさなざまな臓器で酵素の成分として働いています。銅は骨髄でヘモグロビンという赤血球中の酸素の運搬色素が生成される際に、鉄の利用をスムーズにして、腸管で鉄の吸収を促進させる働きがあります。また、銅は血液抗酸化剤の一つです。細胞膜を正常に維持して、ビタミンCを有効に利用するため、コラーゲンの生成にも関係していると言われています。コラーゲンは美肌のために重要な成分です。

銅が不足すると、貧血、白血球の免疫機能の低下、心臓障害、筋力低下、発育不全、リウマチ、肌荒れなどに繋がります。

銅が多く含まれる食材には魚類(するめ、塩辛、海老、たこ、しゃこ)、しじみ、レバー、大豆、きなこ、ゆば、アーモンド、かぼちゃの種、くるみ、ごま、ひまわりの種、煎茶、紅茶葉、カキ(牡蠣)玄米などです。好き嫌いをなくして不足しないようにしましょう。

銅の1日に必要な量は、成人男子1.8mg、成人女性1.6mgです。銅は微量ながらも貧血防止、抗酸化作用、老化防止、がんなど生活習慣病の予防、免疫力向上などの効能があります。




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